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從台灣搭飛機到英國，
中間在杜拜轉機是讓我印象深刻的體驗，
雖然只有在杜拜機場裡面，但是那種氣派的感覺是很難形容的，
可以容納大約 50人的巨大電梯還有水流的牆壁裝飾，很難相信是在機場裡。
而在英國，常常可以吃到牛和羊肉，
所以吃素的同學選擇性相對的較少，蔬菜部分較為清淡，
最常吃到的就是馬鈴薯了，
而他們會把食物分為冷盤和熱盤，大部分都很合胃口選擇性也多。
文化方面，英國最注重的就是守時，
台灣過去的我們，剛開始常因為遲到而讓人感到不禮貌，
後來才漸漸發現「提早到」才是最尊重對方的表現。
Formal dinner正式晚宴也是大家很注重的一餐，
男生穿西裝、女生穿洋裝，大家很正式，
在晚餐之前mentor會教我們正式的用餐禮儀，
用餐中也必須與同桌人交談，不能埋頭一直吃東西，是一個很棒的經驗。
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